OYOYO Web Site

シャコ丼、シャコ最中

 あまり観光ガイドブック(「〇〇ぶ」とか、「まっぷ〇」とか)に紹介されている店は信用しないのですが、載っている写真があまりにも食欲をそそるので行ってみることにしました。「北海道じゃらん11月号」、シャコ丼です。

 シャコ(しゃこ、蝦蛄)は全国的にしぶとく生息する海のゴキブリのようなやつですが、北海道での漁は石狩湾(石狩市から小樽市にかけて)に限られています。シーズンは春と秋、今は秋の漁の最盛期。やはりガイドブックは信用ならんので、別途、ネット検索で見つけた店に電話すると「今年の営業は10月末で終わりました・・・」。えぇ、もう冬眠ですかあ。

 仕方が無いので、雑誌掲載店、石狩市「北の味 いしかり亭」へ。シャコ丼と、奥様はホッキ丼をいただきます。11時半とランチには少し早い時間ですが、先客が1組。予約席が1つ。その後も徐々に客が来て、12時頃にはほぼ満席になりました。雑誌効果でしょうか。

 シャコ丼到着。こんなに一度に食べるのは、学生時代のスキー合宿で、瀬戸内海の因島(いんのしま)出身の部員が持ってきた物を食べて以来です。大きさもなかなかの物。回転寿司の、シャリより細いシャコとは違います。いざ、実食。エビとは違う何とも言えない甘さと歯ごたえ、いいですねぇ。

 奥様が食べたホッキ丼。こちらは軽く湯通しされている。レア的な食感が絶妙。ヒモや貝柱も添えられていて、ホッキを丸ごと楽しめます。ちなみにこのお店は酢飯。刻んだガリも散らしてあり、芸が細かい。補欠候補の店でしたが、正解でした。




 石狩名物、シャコ最中。北海道ゆるキャラ系名物です。石狩と言っても中心部から北に外れた厚田地区。創業100年を超える宮崎一商店(みやざきはじめ)が作る「厚田もなか」です。黒あんのシャコと、白あんのハタハタがあります。小さな店ですが、ちゃんと自家炊きの餡らしい。程良い甘さです。半端物の手焼き田舎煎餅をサービスでいただきました。焦げた“耳”が香ばしくて美味い。煎餅と最中だけで100年です。

 先月から突如始まったダム巡りの旅。当別町当別ダムです。北海道が管理するダムなので、ダムカードは有りません。特筆すべきは、世界初、現在世界唯一の、CSGダムと言うこと。CSGが何かは気になる人は自分で調べてね。ダム湖であるふくろう湖の周辺はなかなかのドライブコースですね。完成して間がないので湖面ぎりぎりまで森林が残っていて・・・何年かすると立ち枯れるでしょう・・・、湖面とのコントラストが際立ちます。晴れていて、紅葉の最盛期ならすごいだろうなあ。

 当別町の温泉「開拓 ふくろふ乃湯」に立ち寄ります。小さいですが、掛け流しの良質な温泉です。小さすぎて、経費を考えると損益分岐点を超えるだけの客を入れるのは難しいと思われます。落ち着いた、いい温泉なので、頑張って欲しい。数年前に初めて訪れたときは露天風呂が閉鎖されていましたが、今日は大丈夫でした。日本庭園が秋の風情を漂わせています。紅葉した落ち葉が風に流され湯船に浮かぶ。秋深し、ですね。

コメント
コメントする








   
この記事のトラックバックURL
トラックバック

 

      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
<< August 2020 >>

表示中の話題

分類

温泉紀行

北海道)
パンケの湯(上砂川)
ぬかびら温泉(上士幌)
ユンニの湯(由仁)
温泉旅館松原(千歳)
いわない温泉(岩内)
祝梅温泉(千歳)
たっぷの湯(新篠津)
鯉川温泉旅館(蘭越)
みうらや温泉旅館(岩内)
竹山高原温泉(北広島)
湯ーとぴあ神恵内(神恵内)
ナウマン温泉(幕別)
旭岳温泉・湧駒荘(東川)
丸美ヶ丘温泉ホテル(音更)
北湯沢温泉(伊達)
岩見沢ゆらら(岩見沢)
川島旅館(豊富)
しょさんべつ温泉(初山別)
北村温泉(岩見沢)
月形温泉ゆりかご(月形)
門別温泉とねっこの湯(日高)
鶴の湯温泉(安平)
北竜温泉(北竜)
ホテル北乃湯(奈井江)
月美の宿紅葉音(蘭越)
つくだ荘(斜里)
赤井川カルデラ温泉(赤井川)
カルルス・ホテル岩井(登別)
定山渓・湯の花(札幌)
ながぬま温泉(長沼)
苗穂駅前温泉 蔵の湯(札幌)
えべおつ温泉(滝川)
ルスツ温泉(留寿都)
レ・コードの湯(新冠)
洞爺湖・ホテル和風(虻田)
湯の川・ホテル雨宮館(函館)
しこつ湖鶴雅リゾートスパ(千歳)
番屋の湯(石狩)
つきさむ温泉(札幌)
妹背牛温泉ペペル(妹背牛)
紋別プリンスホテル(紋別)
丸駒温泉旅館(千歳)
森林公園温泉きよら(札幌)
あいの里温泉なごみ(札幌)
鶴亀温泉(余市)
ふくろふ乃湯(当別)
虎杖浜温泉 アヨロ(白老)
豊平峡温泉(札幌)
楓楓(北広島)
十勝川温泉 富士ホテル(十勝)
なんぽろ温泉(南幌)

他)
玉川温泉(秋田)
周防大島(山口)
七沢温泉(神奈川)
大洗・潮騒の湯1(茨城)
大洗・潮騒の湯2(茨城)
天空の湯(山梨)
かみのやま温泉(山形)
道後温泉(愛媛)
ハワイアンズ1(福島)
ハワイアンズ2(福島)
ハワイアンズ3(福島)
湯田中(長野)

倉庫

コメント

リンク

このブログの検索

遠くへ行きたい

Test Space

candybox counter